Este año, el Gobierno provincial, junto a comercios, lanzaron dos versiones de canasta navideña, una más económica a 139 pesos y una “Premium” con más artículos a 169 pesos.

De acuerdo a un informe de NORTE, en 2015, una cena para 10 personas con asado, ensalada, bebidas, pan, ananá, sidra, pan dulce y otros productos navideños, costó unos 1500 pesos. Mientras que una con menos productos, alrededor de 800. ¿Cuánto costará este año?

Los Precios

En la actualidad, el kilo de costilla de ternera cuesta 145 pesos, el vacío 150, falda 90, los chorizos 160 pesos, la morcilla 90 y el pollo 45 pesos. Si pensás en una cena para 10 personas que incluya asado, ensaladas diversas y postres, significan al menos 5 kilos de carne y 3 de verduras. Lo que se traduce en 600 pesos de carne. Utilizando una calidad de carne inferior, se puede encontrar el precio de asado a 75 pesos, chorizos a 50 pesos, morcillas a 60 y pollo a 35 pesos, el precio se reduce a 300 pesos aproximadamente.

A parte se encuentran las verduras, para las ensaladas y el poste, en algunos casos incluye ensaladas de frutas, budines, pandulces, turrones, etc. El kilo de papas cuesta al menos 10 pesos, y la docena de huevos 24 pesos, los tomates 35 pesos el kilo y la lechuga 42. Calculando, se necesitan al menos 150 pesos en ensaladas.

Para los postres, sin entrar en demasiados detalles de precios por frutas, realizar una ensalada de frutas para diez personas cuesta 250 pesos. Los pandulces de mayor calidad tienen un costo de 155 pesos, los de menos calidad 96 y 64; los budines cuestan 70 pesos los de primera marca y entre 30 y 40 pesos los de segunda marca; los turrones van desde 14 a 30 pesos.

A la hora de las bebidas hay que tener en cuenta, el vino para los adultos, las gaseosas para los más pequeños y algo para el brindis. Del relevamiento de precios se pudo saber que una gaseosa buena cuesta alrededor de 70 pesos, una de menos calidad 40, un vino espumante sale 200 pesos, las sidras cuestan desde 50 pesos, el ananá fizz 60 y espumante de fresa 40, mientras que un vino bueno ronda los 100 pesos, otros 50.

Sumando cada una de las opciones, se podría decir que el costo de una cena navideña premium ronda los 2500 pesos, mientras que una más modesta se mantiene entre los 800 y mil pesos.




Fuente: DiarioNorte