Sociedad
Lanzan capacitación integral en gastronomía
El ciclo se llevará a cabo en la Isla del Cerrito, para fortalecer el turismo en la región.
Lunes, 1 de agosto de 2016
              



Este martes, a las 10.30, en la oficina de la Secretaría de Empleo y Trabajo, ubicada en el sexto piso de Casa de Gobierno, se presentará la Capacitación Integral Gastronómica que se llevará a cabo este mes en la Isla del Cerrito.

La presentación oficial estará a cargo de la titular de la Secretaría, Liliana Spoljaric; el Intendente de Isla del Cerrito, José García, y la Chef Diana Delssín.

Las clases magistrales se desarrollará durante los días 5, 12 y 23 de agosto en la localidad de la Isla del Cerrito y estarán orientadas al polo litoral gastronómico, abarcando temas que van desde la forma de cocción a las innovaciones gastronómicas, turismo gastronómico, gerenciamiento gastronómico y manejo de recursos y personal.

Esta capacitación gratuita se desarrollará en las instalaciones del hotel "Del Pilar" de la Isla del Cerrito y será dictada por la Chef y Presidente de la Fundación "Argentina Cocina", Diana Delssin.




Fuente: DataChaco
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