Almirón, actual Secretario de Gobierno, Tránsito y Transporte y Camors directora de la Dirección General de Higiene y Control Bromatológico.


En primera instancia del encuentro se trataron temas relacionados a la situación actual de los controles bromatológicos y los inconvenientes que los mismos conllevan.


A su vez se informó sobre cuestiones referidas a la infraestructura del área, proyectos que actualmente están siendo ejecutados, los que se planeaban implementar a futuro, y personal que actualmente presta servicio en el sector.


“Es muy importante que la sociedad sepa de donde viene lo que llega a su plato, y para eso vamos a trabajar conjuntamente con nuestro equipo técnico y el personal municipal para lograr informar correctamente y regular la situación de toda la cadena de producción, creemos que es un trabajo que se debe coordinar en forma conjunta desde el productor hasta el empresario” puntualizó Casas.