La propuesta se desarrollará hasta este sábado 22, en el centro de convenciones del Hotel Gualok de esta ciudad, “Portón de El Impenetrable chaqueño”. La actividad es organizada por la Asociación de Apicultores de Juan José Castelli, Grúas San Blas, el Ministerio de Producción del Chaco y la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE. Participan de la muestra grupos de jóvenes apicultores de las localidades de Tres Isletas, Charata, Basail, General San Martin, El Sauzalito y de Pampa del Indio, a quienes se suman las 16 asociaciones de apicultores de la provincia.

“Todos podemos hacer miel”

En su discurso, el mandatario provincial convocó a todos los chaqueños a producir miel. “Esta miel chaqueña llegó hasta las manos de su santidad el Papa Francisco. Este es un dato trascendente, con 2300 productores, desde jóvenes, policías retirados, docentes o jubilados. En definitiva, todos los chaqueños podemos hacer miel. Por eso siento orgullo de poder exhibir productos con la calidad que ustedes son y han demostrado ser capaces de hacer”, destacó en reconocido discurso. Así, precisó que estas jornadas no solamente enaltecen a los productores, sino también a la provincia en virtud de su capacidad de organización, promoción, trabajo, dedicación y esfuerzo para cumplir objetivo y metas que ha impactado positiva y favorablemente en el desarrollo apícola del Chaco.

En su alocución, el titular del Ejecutivo provincial planteó dos enfoques: uno particular y otro general: “Es importante observar el rol del Estado para incentivar y promover una meta para la producción de 15 mil colmenas, como a su vez la estrategia para incentivar la participación de múltiples grupos que antes no tenían una participación activa, como el Plan Jóvenes Apicultores”, precisó.

En este sentido, explicó que la provincia del Chaco exporta a 17 países, con la posibilidad concreta de ampliar ese abanico a más de 40. “Con la apertura del gigante chino y por la calidad de las mieles del Chaco, vamos a seguir potenciando nuestros bienes de producción. Si somos capaces de proveer colmenas, un banco de insumos y materiales, capacitación desde el Estado, la condición para producir más y tenemos merca do asegurado con el precio que se merece, seguramente produciremos más miel, tenderemos más ingresos y mejoraremos las condiciones de los productores”, explicó a los presentes. Por eso, llamó a defender “lo que fueron conquistando, porque la unidad en la defensa de sus intereses es la unidad del futuro de su familia”.

Firma de convenios

Por último, Capitanich firmó convenios de aprobación de proyectos Prodem y del Plan Jóvenes Apicultores. Además, rubricó convenios de financiamiento del Programa Emprendedores chaqueños, un acta de compromiso del Plan Más Abejas con el Ministerio de Desarrollo Social y la firma del acta de compromiso y entrega de cheques a establecimientos apícolas para compra de miel para planes nutricionales del Ministerio de Desarrollo Social. A su vez, la firma de Resoluciones para el financiamiento con las organizaciones.

“El Estado en una economía regional cumple un rol insustituible. Este año vamos a romper el récord histórico en empleo privado formal con 115 mil empleos privados formales. Es la primera vez en la historia que tenemos casi el 73 por ciento del empleo privado formal respecto al empleo público que baja a menos del 35 por ciento. Esa es una transformación de la matriz productiva”, ponderó Capitanich.

“Sigan creyendo en ustedes: el tiempo es superior al espacio, la unidad supera al conflicto y el todo supera a las partes”, concluyó al parafrasear al Papa Francisco. Así finalizó: ”Estas jornadas antes eran de unos pocos, hoy es una gran jornada y en el futuro serán grandes jornadas, porque alguna vez unos pocos soñadores creyeron en ellos mismos y hoy hay cada vez más soñadores que permiten construir una realidad distinta”.

“La apicultura no tiene techo”

Por su parte, Alejandro Malti, titular de Mieles del Chaco, comentó todo lo que se hizo en producción apícola, con la apertura de mercados a distintos países del mundo. “Quedará en la historia lo que hizo este hombre (Capitanich) por la provincia”, sintetizó el empresario; no sin antes agradecer la presencia de los muchos productores y expositores presentes.

“El objetivo de esta exposición es dar a conocer a la ciudad lo que hace la asociación y la familia apícola”, agregó. Así concluyó: “Demostramos que la producción y la venta pueden trabajar en equipo, con un Estado presente y decidido. Por eso, quiero destacar la planificación y coordinación del gobernador para fortalecer la producción apícola”.

“Mieles del Chaco está número 10 en exportaciones y somos número uno de exportación de fraccionado en la Argentina. El lunes 24, con la presencia del gobernador Capitanich y la ministra Débora Giorgi, se inaugura la planta de fraccionado, con 16 empleos directos y 11 millones de pesos de inversión. En Castelli tenemos 500 colmenas y 250 más en Sáenz Peña. Pretendemos llegar a las 5000 colmenas propias para 2018. Los hechos nos ponen hoy en el lugar que corresponde. Sólo queda producir cantidad y calidad, con precio y volumen para ser una oferta viable en el mundo, porque la apicultura no tiene techo”, finalizó Malti.

“Hay un antes y un después con Capitanich”

A su turno, Eduardo Riquel, presidente de la Asociación de Apicultores de Castelli, destacó al gobernador Capitanich como el hombre que llevó a la apicultura del Chaco a ocupar el lugar preponderante que tiene hoy. “Hay un antes y un después en la producción del Chaco con el gobernador del Chaco. Es imposible no destacar las acciones que ha tenido este gobierno por devolvernos la dignidad y enseñarnos a ser apicultores, con una mirada hacia el mundo”, recordó. Así finalizó: “Nuestras mieles llegaron hasta el Papa Francisco, lo que nos llena de orgullo como productores. No se construye un proyecto de un día a otro, se necesita mucha gente con gran compromiso para poner a la apicultura del Chaco en el lugar que se merece”.

Acompañaron al gobernador, el ministro de Industria, Sebastián Lifton; de la Producción, Marcelo Repetto y de Desarrollo Social, Marta Soneira; la subsecretaria de Legal y Técnica y candidata a diputada nacional, Analía Rach Quiroga; el presidente de Lotería Chaqueña, Antonio Morante; el titular de la Cámara de Diputados del Chaco, Darío Bacileff Ivanoff; el intendente de Castelli, Oscar Alberto Nievas; el titular de Mieles del Chaco, Alejandro Malti; Cintia Flekenstein, reina provincial de la miel; legisladores provinciales, productores, expositores, invitados especiales y público en general.

Algunas de las actividades

Las actividades comenzaron este viernes 21, a la mañana, con la exposición de Cristina Salgado sobre la “Calidad del polen comercial del Chaco” y “Mieles monoflorales con identidad chaqueña”. Luego, a la siesta, el director de Mieles del Chaco, Alejandro Malti, se refirió a “Comercialización y exportación”.

En tanto, mañana sábado 22, desde las 10, el técnico Juan Manuel Prietto se referirá a “Sanidad Apícola”, tras lo cual vendrán los sorteos, mientras que por la noche, desde las 21, actuarán David Gómez, Duilio Román y Fabricio Rodríguez, luego del sorteo del segundo bingo.

Fuente: Dirección de Prensa y Difusión