Educación
Desarrollo Social capacitó a integrantes de la Unidad Provincial de Seguimiento Nutricional
El Ministerio de Desarrollo Social, a través de la Unidad Provincial de Seguimiento Nutricional (UPSN) llevó a cabo la jornada de capacitación: “Avances y estrategias en la problemática nutricional”, destinada a los equipos técnicos del área, que intervienen en el Gran Resistencia.
Sábado, 9 de mayo de 2015
              
La actividad se efectuó en la Escuela de Educación Primaria Nº 315, ubicada en Arturo Ilia y Douvivier, y contó con la participación del coordinador de la UPSN, Ignacio Arano, y la disertación de médicos y especialistas en el área nutricional y comunitario.

La jornada, denominada “Avances y estrategias en la problemática nutricional”, estuvo destinada a promotores territoriales, asistentes sociales, nutricionistas, psicólogos y chef, que integran el equipo técnico de la Unidad.

“La capacitación está orientada mejorar las acciones diarias y evaluar las dificultades que se presentan en el terreno, para ejecutar los objetivos del programa de manera optima”, indicó Arano.

El temario de la jornada hizo referencia a cuestiones como: diagnósticos pediátricos y su importancia en el seguimiento de los casos; seguimiento individual: nuevas perspectivas de abordaje; articulación reflexiva entre el proceso grupal y el proceso individual y perspectivas en la construcción de la dinámica grupal.

“Se trabajan diferentes estrategias de redes, de propuestas vecinales para mejorar lo que tiene que ver con las condiciones de vida de las personas y de la comunidad”, agregó Arano.

Trabajo territorial articulado

La Unidad Provincial de Seguimiento Nutricional es coordinada por el Ministerio de Desarrollo Social, a través de la Subsecretaría de Abordaje Territorial, y las carteras de Salud Pública y Educación, con incidencia en todo el territorio de la provincia.

En el Gran Resistencia, la UPSN trabaja de manera articulada con 45 centros de salud, en la detección de casos de niñas, niños y embarazados con alteraciones nutricionales, y el posterior seguimiento de los casos.

La tarea que lleva adelante el equipo técnico de la cartera social consiste en la realización de visitas domiciliarias, el fortalecimiento del vínculo familiar y comunitario y la educación alimentaria, acciones que se complementan con la entrega módulos nutricionales, que contienen alimentos propicios para la nutrición infantil.

“Trabajamos en articulación con distintas aéreas para la realización de los controles de salud, muchas veces los casos son secundarios a una enfermedad de base que puedan tener los chicos, y que fueron desconocidas hasta el momento como por ejemplo celiaquía, nefropatía o intolerancia a algún alimento, que son problemas que también generan alteraciones nutricionales”, explicó Arano, y agregó: “lo importante acá es acompañar al niño o la niñas con los recursos que disponemos para que tengan un correcto desarrollo durante la niñez, que es una etapa vital para llegar a la vida adulta”.

El equipo de la Unidad, que funciona bajo la órbita de la Subsecretaría de Abordaje Territorial está conformado por 90 promotores nutricionales, 20 asistentes sociales y un importante número de talleristas, integrado por nutricionistas y psicólogos que trabajan en el terreno, educando a las madres en la elaboración de alimentos y la optimización de recursos.

Fuente: Dirección de Prensa y Difusión
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