Economía
Aumenta el consumo de cerveza en Resistencia
Las publicidades de cerveza acaparan la mayoría de los canales de televisión y redes sociales con la llegada del verano. El consumo va en aumento y tiene potencial considerable
Lunes, 19 de enero de 2015
              
como para superar los actuales 45 litros per cápita que se registran en la Argentina, según indicaron los expertos.


Recordamos que hoy se celebra el Día del Trabajador Cervecero en el país en conmemoración a la fecha de conformación de la Federación Argentina de Trabajadores Cerveceros y Afines (Fatca), creada el 19 de enero de 1936. Aunque no hay fábricas en Resistencia, NORTE aprovecho el día para preguntar cómo está imponiéndose el consumo de la deliciosa bebida en la ciudad. Constatamos con algunos comercios cómo se vienen dando las ventas de este elixir de cebada.

El encargado del supermercado ubicado por avenida Las Heras al 450, Gustavo Mazza, expresó que las ventas de cerveza han aumentado en un 30% con respecto al año pasado y que las fiestas han tenido mucho que ver. Aportó que en verano las ventas aumentan exponencialmente, pero que quienes más compran son hombres y mujeres de familia, no jóvenes. Mencionó que las ventas se entornan a las salidas de vacaciones de las familias.

En números, señaló que sólo de una marca en especial de cerveza rubia vende 250 cajones por semana, mientras que de la cerveza negra salen 15 cajones en ese periodo.

Luis Passmanter, dueño de la pizzería ubicada en Obligado 689, comentó a NORTE que la cantidad de venta ha aumentado con respecto al mismo mes del año anterior. En cuanto a estadísticas, señaló que vende dos marcas de cerveza en igual cantidad, aproximadamente doce cajones por semana, y que los clientes son en general personas adultas en familia. Además rescató que en verano se vende el doble de cerveza que épocas de frío.

El presidente de la Cámara de Supermercados, Ricardo Zorzón, expresó que en las fiestas la cerveza ha “casi reemplazado dos bebidas que eran fundamentales en las ventas. En los últimos años los consumidores han reemplazado el vino de mesa por la cerveza, y en las fiestas sustituyeron la sidra por esta bebida”, aseguró.



Fuente: Norte Chaco
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