Según indicaron desde la entidad, se realizó un análisis de la situación actual y se determinó que el ajuste es necesario ante la presión inflacionaria que afecta directamente a la actividad.

A pesar de los intentos por mantener los valores vigentes, la Comisión Directiva de CIPCHACO señaló que la realidad económica se ha vuelto insostenible. Por este motivo, se estima que el ajuste de precios en las panaderías de la provincia oscilará entre un 5% y un 10%.La institución sugirió a los panaderos locales que tomen las medidas necesarias para proteger su rentabilidad según la zona en la que operen. Esta recomendación tiene como objetivo evitar que los comercios trabajen por debajo de sus costos operativos y garantizar la continuidad de la producción panaderil en la región.