El ministro de Infraestructura, Omar Judis y el ministro de Producción, Enrique Orban encabezaron en la mañana de este viernes el acto de apertura de sobres para la construcción de la primera etapa de la Central Agroalimentaria en Resistencia. En la oportunidad, fueron tres oferentes que se presentaron para llevar adelante esta obra estratégica en función del fortalecimiento del sector frutihortícola de la provincia.

Entre ellas se encuentran: Scala S.R.L- Cesar Claris Construcciones – LIGER S.R.L y Rio Bermejo Obras y Servicios, correspondientes a la Unión Transitoria de Empresa (U.T.E), Chaco Construcciones S.A y por último la tercera oferta fue de DAL Construcciones S.A e ILAG Construcciones pertenecientes a la Unión Transitoria de Empresa.

Con una inversión de 60 millones de pesos que serán financiados través del Fondo Federal Solidario, la Central Agroalimentaria de Resistencia permitirá dotar a la provincia del una mercado frutíhorticola concentrador que por sus características edilicias y su ubicación estratégica será de referencia a nivel regional. De esta manera se reemplazará al actual mercado frutihoirticola de Resistencia que se encuentra ubicado en avenida 25 de Mayo.

En este sentido Judis destacó que se trata de una obra trascendental que marcará un antes y un después en el sistema productivo de la provincia. Y adelantó que en esta primera etapa que tendrá un plazo de ejecución de doce meses, el objetivo será instalar un área operativa comercial frutihortícola completa y desarrollada dimensionalmente para cubrir la demanda regional. “Apuntamos a construir un mercado central de excelencia que a partir de su logística y operatividad nos permita comercializar frutas, verduras y hortalizas en gran escala”, subrayó.



DESARROLLAR Y EXPANDIR EL AREA PRODUCTIVA

Por su parte, Orban expresó las características y alcances productivos que tendrá la obra.

“Para el sector frutihortícola del Chaco y para la región del NEA, esta obra maracará un antes y un después, ya que no solo permitirá la comercialización y el acondicionamiento de frutas y hortalizas que seamos capaces de producir, sino que también la capacidad de redistribución de toda la parte frutihortícola del país, es decir que será un mercado de referencia en toda la región y en efecto tendremos una central agroalimentaria que nos dará la posibilidad de comercializar de la mejor manera posible nuestro producto”, indicó.

En esta línea, el ministro destacó que en el Chaco se necesita llevar adelante un plan estratégico agroalimentario porque indica valor en origen, da ocupación laboral en la zona y brinda autoabastecimiento genuino. “Es vital contar con un mercado de estas características; los altos costos que nosotros dejamos en el camino y perder competitividad con otras zonas del país, prácticamente se disimularán al máximo con una central agroalimentaria con estas características” expresó.

En este contexto, mencionó que también servirá para concentrar la producción y ofrecer desde el mercado las distintas producciones cuando se conocen primicias de valores.

“Será fundamental acondicionarla con sistemas de cámaras que permitan hacer el producto menos perecedero en el corto plazo, sobre todo en época de verano, con lo cual generará mayor valor agregado y mayor ocupación a nuestra gente”, explicó.

Por último, el funcionario señaló que la obra además, centralizará la producción de provincias aledañas que aterricen en este mercado para su comercialización y redistribución a otros mercados. “La expansión del área frutihortícola en la provincia tendrá una avance significativo a partir de que nosotros resolvamos la comercialización industrializada la cual puede ser perfectamente lograda en nuestra zona”, concluyó.



UBICACIÓN COMERCIAL ESTRATÉGICA

La Central Agroalimentaria de Resistencia tendrá una ubicación estratégica para la comercialización y la conectividad regional ya que será construida en un predio de 100.000 metros cuadrados, ubicado sobre la autopista Nicolás Avellaneda. Por sus características edilicias y operativas esta obra será única a nivel regional, en ella no solo se comercializarán productos locales sino que también se integrarán producciones de otras provincias.



APUESTA A LA RED DE PROVEEDORES LOCALES

Además la Central Agroalimentaria será una herramienta fundamental para el desarrollo y la consolidación de la red de proveedores locales de verduras, hortalizas y frutas. Por lo tanto tendrá un efecto positivo en la diversificación de los sistemas productivos, en particular de medianos y pequeños productores, así como en la consolidación de las figuras asociativas para la comercialización.

El mercado frutihortícola garantizará a los consumidores productos de calidad a precios regulados. Además a partir de la articulación de las cadenas agroalimentarias permitirá no sólo incentivar la comercialización en el resto del país sino también en mercados internacionales.



DIVERSIFICAR LA PRODUCCIÓN Y GENERAR MAYOR VALOR AGREGADO

A partir del crecimiento de la comercialización los productores apostarán a producir otras alternativas de cultivos, lo que permitirá diversificar la producción y generar un mayor valor agregado.

El nuevo mercado promoverá por un lado las políticas públicas de seguridad alimentaria, vida saludable y dieta equilibrada lo que permitirá reducir los indicadores de riesgo prevenibles de salud y mejorar la calidad de vida de todos los chaqueños. Y por el otro, incentivará la producción y comercialización de los productos elaborados en la provincia para el abastecimiento interno y un excedente para los mercados regionales.

Asimismo a partir del crecimiento de la producción y comercialización de los distintos cultivos la puesta en marcha de la Central activará aun mas al Puerto de Barranqueras, el cual será de vital importancia para el abaratamiento de los costos del flete.