La decisión fue confirmada a NORTE por el presidente de la entidad, Diego Ballesta, quien hizo saber que se analizó de manera pormenorizada el panorama que atraviesa el sector donde no dudó en sostener que “nos estamos declarando en alerta por el problema que genera que la gran mayoría de los molinos tengan suspendida la venta o están en procesos de elevar los precios, los cuales no sabemos en qué monto se estabilizarán”. A la espera El dirigente aseguró que “en cualquier momento podemos estar hablando de nuevos incrementos al precio del pan, porque con los montos que estamos conociendo va a ser necesario, aunque todavía no queremos tomar una definición de esta naturaleza hasta que quede estable un nuevo precio para la harina”. Ballesta explicó que “el precio del pan actual era para un costo de hasta 100 pesos la bolsa, pero como en el mercado a veces sucede que sube y baja hasta que se coloca en un precio estabilizado, no tomaremos una definición hasta que salgan los precios del resto de las molineras”. El dirigente panadero expresó que en los últimos 15 días hay molinos que no suspendieron la venta, pero incrementaron en forma sucesiva los precios de manera diaria por eso “decidimos estar en alerta, pero advirtiendo que en cualquier momento nos podemos llegar a reunir para fijar otro aumento al pan”.





Fuente: Dairio Norte